NATURA VITA

イタリアより自然な生活情報、子育てなどについて

ラーメンレシピ教えてと言われても・・・・

夫が、スーパーへ行った時に肉屋の女性に

「ラーメンの作り方教えて」

と言われたそうです。



最近、10日に一回位はラーメンの麺を作って、昼食に食べています。
具は、野菜炒め、卵が多く、特に手間はかけていません。

ラーメンの麺は、すぐに教えてあげる事が出来るけど、スープは無理。
だって、面倒だから粉末の中華の粉とかを利用して、後はアレンジしているので。

前は、鶏ガラ、豚肉、野菜などからスープを作っていたけど、ちょっと時間がかかるのでやっていない。
手間を掛けていたら、10日に一度は食べれないしね・・・・。


ラーメンのレシピって簡単に言っても、麺、スープ、味付け卵、焼き豚などの作り方を教えるのは結構大変だわ。
マルちゃんの正麺を一つあげた方が、日本のラーメンの良さを分かってもらえるかも・・・・!
と言う気がしてきた。



イタリア人も10年位前と比べると、随分変わってイタリア料理以外も食べるようになったんだなぁ・・・・と思う。




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naturavita aki

Author:naturavita aki
イタリアに来てから現在17年目。
イタリアでフィットテラピー、オメオパシィーなどを知り自然な生活を実践中。
イタリアの小学校、中学校へ行く二人の子育て中。
2017年もお買い物代行、転送を受け付けております。詳細は、以下HPをご覧ください。


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