2006.03.18．06:16
簡単デザートティラミスを作ろうと思って、マスカルポーネを買ってきたけど、作るのがちょっと面倒になって、簡単なマスカルポーネクリームに変更！
買ってきたマスカルポーネ２５０グラムに砂糖１００グラム、卵黄、リキュールを加えて混ぜただけ。
これだけ食べると、ちょっと重たいかな〜というデザートですが、ブラックチョコレートをかけて食べるとどんどん食べれてしまいます。
甘いデザートにビターなチョコレートのコントラストがいいんだよ〜と夫が横から口を挟んできましたが、確かにその通り。
カロリーが多めなので、たくさん食べるとちょっと危険です・・・。
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これだけ食べると、ちょっと重たいかな〜というデザートですが、ブラックチョコレートをかけて食べるとどんどん食べれてしまいます。
甘いデザートにビターなチョコレートのコントラストがいいんだよ〜と夫が横から口を挟んできましたが、確かにその通り。
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