2006.02.28.16:09
胃痛に効くイタリアで外食をするとついつい食べ過ぎてしまう私。
食べ過ぎないようにと思っているけど、目の前に美味しそうなお皿が並べられたら、拒否することはできません!
日本だったら食べすぎ、飲みすぎの時には、市販の胃薬を飲みますが、イタリアだったら
「はいっ!Liquirizia(甘草/リクイリッツィア)」
となります。このリクイリッツィアは、胃の疲れを癒すことが出来ます。
これを初めて口にした時、「何これ〜」とすぐ口から吐き出してしまいました。今までに食べたことの無い味です。
しかし、ここイタリアでは小さな子供もリクイリッツィアキャンディーが大好き。食習慣の違いを感じます。
食べ過ぎないようにと思っているけど、目の前に美味しそうなお皿が並べられたら、拒否することはできません!
日本だったら食べすぎ、飲みすぎの時には、市販の胃薬を飲みますが、イタリアだったら
「はいっ!Liquirizia(甘草/リクイリッツィア)」
となります。このリクイリッツィアは、胃の疲れを癒すことが出来ます。
これを初めて口にした時、「何これ〜」とすぐ口から吐き出してしまいました。今までに食べたことの無い味です。
しかし、ここイタリアでは小さな子供もリクイリッツィアキャンディーが大好き。食習慣の違いを感じます。
リクイリッツィアの木は、イタリア南部の海岸沿いで見られ、秋に3〜4年たった木の根からとられます。
黒いアメやガムとして売られている他にハーブ茶として飲んだり、根そのものをかじったりします。
スーパーで売られているアメなどには、リクイリッツィアの成分が多く含まれていないので、味が苦手な私でも大丈夫。食べすぎ、飲みすぎで胃が荒れている人は、このリクイリッツィアを試してみることをオススメします。
エルボリステリア(薬草店)へ行けば、リクイリッツィアの成分100%のアメなどが売られているので、効き目は当然スーパーで売られているものより上。
胃薬を飲む前に、イタリア人の様に自然なLiquiriziaで胃痛を治してみましょう!コーヒーの飲みすぎのにも効きますよ。

黒いアメやガムとして売られている他にハーブ茶として飲んだり、根そのものをかじったりします。
スーパーで売られているアメなどには、リクイリッツィアの成分が多く含まれていないので、味が苦手な私でも大丈夫。食べすぎ、飲みすぎで胃が荒れている人は、このリクイリッツィアを試してみることをオススメします。
エルボリステリア(薬草店)へ行けば、リクイリッツィアの成分100%のアメなどが売られているので、効き目は当然スーパーで売られているものより上。
胃薬を飲む前に、イタリア人の様に自然なLiquiriziaで胃痛を治してみましょう!コーヒーの飲みすぎのにも効きますよ。

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