NATURA VITA

イタリアより自然な生活情報、子育てなどについて

海苔の佃煮

海苔の在庫がたくさんあったので、海苔の佃煮を作ってみました。
贅沢に海苔7枚、しょうゆ、みりん、さとう、水を鍋に入れて、水分が無くなるまで煮ると出来上がり。

上の材料だけだとちょっと物足りない感じだったので、だしも追加してみました。

7枚使っても出来上がったら、少しになってしまうだろうと思いましたが、結構な量が出来上がりました。

どれ位保存が利くのだろうか・・・・・カビが生えてこないことを祈るばかりです。

nori.jpg



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naturavita aki

Author:naturavita aki
イタリアに来てから現在17年目。
イタリアでフィットテラピー、オメオパシィーなどを知り自然な生活を実践中。
イタリアの小学校、中学校へ行く二人の子育て中。
お買い物代行、転送を受け付けております。詳細は、以下HPをご覧ください。


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